Щербет «Лакомка»

Делюсь своим. В большом сотейнике растопить 150 г сливочного масла. Добавить 0,5 кг тягучих ирисок и 250 г карамели с повидлом. Когда масса растворится, положить еще 150 г масла, порциями всыпать по 0,5 кг пряников и печенья (типа «К чаю»), натертых на терке и, помешивая, …

Десерт «Чудо»

Зеленые яблоки очистить от кожуры, натереть на мелкой терке. Сбрызнуть лимонным соком. Добавить немного сливок пожирнее, взбить, всыпать сахар по вкусу, опять взбить. Добавить мелко рубленный зеленый базилик, перемешать, поставить в холодильник на час.