Десерт «Чудо»

Зеленые яблоки очистить от кожуры, натереть на мелкой терке. Сбрызнуть лимонным соком. Добавить немного сливок пожирнее, взбить, всыпать сахар по вкусу, опять взбить. Добавить мелко рубленный зеленый базилик, перемешать, поставить в холодильник на час.