Автор: admin

2 ст. молока, 4 ст. муки, яйцо, 30 г дрожжей, 1 кг мяса, луковица, черный перец, соль. Замесить тесто из теплого молока, яйца, дрожжей, соли и муки, поставить в теплое место на 20 мин. Мясо с луком пропустить через мясорубку, добавить соль, перец, 1 ст. …

На одну порцию: апельсин помыть, срезать верхушку, вынуть содержимое, удалить пленки, мякоть нарезать кусочками.

В глубокую емкость для микроволновки уложить слоями по 2 см: натертую на крупной терке морковь, кольца лука, не совсем оттаявшее филе красной рыбы, нарезанное кусками. И снова — морковь и лук.

Если в обычный бисквит добавить всего горсть мака, он приобретет новый интересный вкус. Взбить 4 яйца с 1 ст. сахара, добавить 1 ст. муки и 50 г мака. Испечь бисквит, остудить. Разрезать его вдоль пополам, промазать заварным или масляным кремом. Можно еще и прослоить киви …

400 г готового слоеного теста, 800 г брокколи, 300 г креветок, 8 яиц, по 1 ст. молока и сливок, 1 ст.л. сливочного масла, по щепотка тертого мускатного ореха и черного перца. Креветки варить3 мин., остудить, очистить. Брокколи бланшировать 2 мин., переложить на 2 мин. в …