Суп-пюре «Сырный»

Ингредиенты:
2 картофелины
1 морковь
2 сосиски
150 г замороженного, зеленого горошка
2 плавленых сырка«соль

Приготовление: В кипящую воду положить очищенные и нарезанные кубиками картофель и морковь, зеленый горошек, варить до готовности. Достать из бульона 3 ст.л. сваренных овощей, остальное спюрировать блендером. Поставить на огонь, добавить нарезанные кружочками сосиски и сырки. Проварить 2-3 мин., посолить. Добавить отложенные овощи, перемешать, снять с огня.

Комментарии запрещены.