Запеканка с яблоками

Ингредиенты: 2,5 ст. молока 0,5 ст. манной крупы 3 яблока 3 яйца 2/3 ст. сахара 60 г сливочного масла« 2 ст.л. молотых сухарей соль Приготовление: На подсоленном молоке сварить густую манную кашу. Яблоки очистить и нарезать тонкими ломтиками. Желтки растереть с сахаром и размягченным маслом, соединить с манной кашей, перемешать. Белки взбить, подмешать в смесь. Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Выложить половину каши, разложить яблоки, положить остальную кашу. Посыпать сахаром и запечь в духовке.

Комментарии запрещены.