Хлебцы

Ингредиенты: 0,5 л кефира 3 ст.л. пшеничной муки 1 ст.л. ржаной муки 1 ст.л. геркулеса 50 г . сливочного масла 1 ст.л. сахара «соль 0,5 ч.л. разрыхлителя

Приготовление: Смешать муку и геркулес, добавить растопленное сливочное масло, сахар и соль, разрыхлитель. Влить кефир, перемешать. Должна получиться густая масса. Сформовать небольшие булочки, выложить на выстланный пергаментом противень. Выпекать в разогретой до 200 град, духовке около 30 мин.