Острый соус к мясу

Ингредиенты:
4 помидора
2 кислых яблока
2 сладких перца
1/2 луковицы
5-6 зубчиков чеснока
красный острый перец по вкусу
1-2 ст.л. рубленой зелени
2 ст.л. растительного масла
адыгейская соль
перец

Приготовление Сладкий и острый перец очистить от семян и плодоножек, нарезать. Помидоры, лук, яблоки и чеснок очистить и нарезать. Все соединить и измельчить блендером. Добавить масло и зелень, посолить, поперчить, еще раз измельчить блендером. Разложить в маленькие баночки. Хранить в холодильнике до 7 дней.

Комментарии запрещены.