Мясные гнездышки

Ингредиенты:
1 багет
300 г куриного филе
200 г грибов
0,5 л молока
150 г сыра
майонез
зелень
соль
перец
растительное масло

Приготовление Филе и грибы мелко нарезать, обжарить по отдельности на масле. Соединить, посолить и поперчить, добавить майонез, перемешать. Багет нарезать ломтиками толщиной 2 см, пропитать молоком, немного отжать.
Форму смазать маслом, выложить ломтики багета, в каждом кружочке сделать углубление. Выложить курицу с грибами. Смазать майонезом. Запекать в духовке при 180 град. 15 мин. Посыпать натертым сыром, запекать еще 5 мин.

Комментарии запрещены.