Салат «Ясная поляна»
Летом, когда половина ингредиентов выращена на грядках, салат получается недорогим. Прочитать остальную часть записи »
«Сигаретки»
Эти хрустящие рулетики нравятся как взрослым, так и детям.
Лист армянского лаваша, 100 г сыра, 50 г вареной колбасы, головка чеснока, яйцо, зелень — по вкусу. Приготовить начинку: сыр натереть на мелкой терке, колбасу — на крупной. Зелень и чеснок мелко нарезать, растереть в кашицу. Прочитать остальную часть записи »
Щербет «Лакомка»
Делюсь своим. В большом сотейнике растопить 150 г сливочного масла. Добавить 0,5 кг тягучих ирисок и 250 г карамели с повидлом. Когда масса растворится, положить еще 150 г масла, порциями всыпать по 0,5 кг пряников и печенья (типа «К чаю»), натертых на терке и, помешивая, варить 5-10 мин. Массу выложить на доску, придать прямоугольную форму, поставить в морозильник на 6 часов. Хранить в холодильнике.